Донник желтый (буркун), 500 грамм

Семена донника желтого (буркун), 500 грамм

Донник, донная трава, буркун, сладкий клевер (лат. Melilotus) — род травянистых малолетников семейства Бобовые подсемейства Мотыльковые.
Слово «донник» происходит от «донной» — древнего названия подагры и «дна» — древнерусского обозначения болезней нижней части брюшной полости. Научное название происходит от греческого «мел» — мёд и «лотос» — кормовая трава.
Донник неприхотлив к почвенному составу и отлично растет на любых типах почв улучшая их структуру и обогащая азотом. Прекрасно переносит зиму и засухи.
Донник (буркун) отличный медонос. Нектаропродуктивностьпосевовдонника составляет от 200 кг/га (дикий) до 400-500 кг/га (лекарственный). Мёд донника светло-янтарного или белого цвета с тонким приятным ароматом, напоминающим запах ванили.
Донник лекарственный — отличный ароматизатор. Его листья добавляют в некоторые пищевые продукты, табак, а также в водку (напр. «Цельсий», Украина).
Семена донника высевают с апреля по май на глубину 2-3 см.